Универсальный керамический нож популярный на восточной кухне. Керамическое лезвие отличается достаточно высокой твёрдостью и износоустойчивостью. По твёрдости керамические клинки уступают только алмазу и корунду. Керамические

Универсальный керамический нож  популярный на восточной кухне. Керамическое лезвие отличается достаточно высокой твёрдостью и износоустойчивостью. По твёрдости керамические клинки уступают только алмазу и корунду. Керамические лезвия не нужно точить, потому что они не тупятся. Даже не то что "не нужно", их нельзя точить . Гладкая поверхность облегчает нарезку. Керамические клинки по-настоящему нержавеющие. 

 

Лезвия керамических ножей изготавливаются из порошка оксида циркония, сжатого при очень высоком давлении и выплавленном температуре 1500°C. В результате лезвие приобретает чрезвычайно высокий уровень прочности, практически, как алмаз. Керамические ножи очень легкие и весят вдвое меньше, чем стальные ножи того же размера. Они устойчивы к коррозии и к воздействию кислот. Рукоятка из полипропилена.

 

Преимущества керамических ножей:

Ножи из керамики не окисляются, не намагничиваются, не ржавеют и не покрываются пятнами. Поэтому, вкус еды, нарезанной таким ножом, остаётся первоначальным, продукты не вступают в химическую реакцию с ножом, сохраняя все свои полезные свойства. А запахи рыбы, чеснока, лука и другие резкие запахи, не смешиваются, так как достаточно легко смываются тёплой водой. Особенно такой нож понравится тем, кто ведёт здоровый образ жизни, а также молодым мамам, поскольку при нарезке, например, яблока для малыша, в нём сохранятся все необходимые витамины, без металлического привкуса.
Керамические ножи во много раз прочнее стальных, однако ронять их не рекомендуется. Впрочем, если уронить стальной нож, он может, если не разбиться, то, по крайней мере, от него отколется кусочек.
Ножи из циркониевой керамики очень острые и не теряют остроты достаточно долгое время.
Керамический нож – это удовольствие при работе и украшение кухни, он практически не царапается, легко моется и постоянно выглядит, как только что купленный.

Характеристики Универсального керамического ножа   :

Длина общая: 25см.

Длина клинка: 12см.

Ширина клинка: 28мм.

Толщина клинка: 2мм.

Материал клинка: керамика.

Материал рукояти: матовый нескользящий полимерный материал.

 

.

Похожие товары:

Переливная решетка гибкая Onda шир. 250 мм, высота 20 мм Старая Цена: 1681.75 руб. 1513.575 руб.	Трансформатор 300 Вт 220-12В, без влагозащищенного корпуса Цена: 5515.3 руб.	Переливной лоток угловой элемент правый VIP 20 100/74 Цена: 10255.7 руб.
Круг Солнышко Intex 58249 " Цена: 109.55 руб.	Кресло пластиковое Scab California 3 зелёное 1961 Цена: 1223.6 руб.	Бассейн INTEX Кристалл 147*33см Цена: 876.75 руб.
Трансформатор 1200 Вт 220-12В, IP65 Цена: 21500.5 руб.	Бассейн Радуга Intex 56441 " Старая Цена: 635.95 руб. 572.355 руб.	Переливной лоток керамический серия 95 длинный 24х24,5 см Цена: 2378.25 руб.